Ху Гэ - единственный ребёнок в семье. В детстве он стал одним из шестидесяти детей, выбранных из более чем тридцати тысяч в Little Stars Performing Arts School, где проучился до 6 класса.
Впервые на экране парень появился в 1996 году на Шанхайском образовательном телевидении, также на протяжении трёх лет был участником телевизионного шоу "Солнечная молодежь" .
После окончания школы молодой человек сдал вступительные экзамены в Центральную академию драмы на режиссерский факультет с очень высокими балами. Однако, по настоянию родителей также попробовал пройти и в Шанхайскую театральную Академию на театральный факультет, где впоследствии успешно отучился, закончив в 2005 году.
Во время обучения в академии, он подружился с одноклассниками Джастином Юань и Сесилией Хан, которые позже сотрудничали с ним в многочисленных проектах. Будучи еще студентом академии, будущая звезда китайского кинематографа прошел кастинг и дебютировал как актер в 2004 году в приключенческом мелодраматическом сериале "Китайский Паладин", сыграв одну из ведущих ролей. Дорама принесла ему невероятный успех. Для саундтрека этого сериала он записал две песни, положив начало своей музыкальной карьере.
После "Китайского Паладина" Гэ сыграл ряд ролей в телесериалах жанра уся, историческом сериале "Молодые воины клана Ян", в ряде фильмов, в том числе "Призрак внутри" и "601 телефонный звонок".
В 2006 году Ху Гэ снимался в "Легенде о героях Кондорах" компании Tangren Media. Тогда он и попал в ужасную автомобильную аварию на трассе по пути в Шанхай. Его ассистентка погибла, а он получил многочисленные травмы тела и лица, в том числе правого глаза и правой щеки и осколочное ранение шеи из-за разбитого стекла. Ху Гэ было наложено более 100 швов на повреждённое тело, а позднее он перенёс операцию по пересадке кожи в Гонконге и Южной Корее.
Прошло более 12 лет с момента инцидента, однако память вновь и вновь возвращает Ху Гэ в тот злополучный день: «Я выжил, потому что должен был осуществить что-то. Или в этой жизни осталась какая-то особая, мною не завершённая миссия. На протяжении последних лет всякий раз, когда я размышлял об этом, меня поглощало раскаяние, поскольку я всё ещё не пришёл к осознанию того, что же должен сделать. Многие люди скажут, что я хорошо потрудился за эти годы. Моя карьера пошла в гору, я заработал много денег и получил сонм различных наград. Однако меня не отпускает чувство того, что это всё это вовсе не то, ради чего я должен был остаться в этом мире».
Чтобы облегчить процесс восстановления актёра, съёмки «Легенды о героях Кондорах» были отложены на целый год. Ху Гэ не мог набраться смелости, чтобы взглянуть в лица сотрудников съёмочной группы, испытывал колоссальное давление. После завершения съёмок он разрыдался вместо того, чтобы обрадоваться. «Все те чувства неудобства, путаницы, беспомощности и одиночества разом вырвались наружу».
Ху Гэ записал множество песен для саундтреков в телевизионных драмах, в которых он снялся. 31 октября 2006 года был выпущен первый альбом Ху Гэ под названием Сокровище (珍惜) или "Скажи ей, что люблю ее" (告訴 他 我 愛 她).
В конце 2008 года актёр снялся с Ву Чуном и Шарлин Чой в фильме "Бабочки-любовники ". В том же году вышел сериал "Легенда о героях Кондора", адаптации романа Луи Ча под тем же названием, где Ху Гэ сыграл Го Цзина.
15 мая 2008 года Ху Гэ выпустил свой первый полноформатный альбом, под названием Start (出發). В августе того же года он начал сниматься в сериале "Китайский Паладин 3", который транслировался на телевидении с июня 2009 года.
Ху Гэ снялся в роли И Сяочуаня в 2010 китайской исторической дораме "Миф", основанной на сюжете гонконгского фильма с одноименным названием. Этот сериал получил очень высокие рейтинги зрительской аудитории и увеличили популярность Ху Гэ, принеся ему несколько наград, включая приз за лучшую мужскую роль Huading Awards 2010.
Ху был продюсером и исполнил роль Юйвэнь Туо в 2012 китайской дораме "Предание о легендарном мече Сюань Юаня". Отличная актерская работа в этом сериале принесла Ху Гэ еще один приз как лучшему актеру в жанре уся на Huading Awards 2012. В 2012 году Ху Гэ участвует в производстве сериала "Обновление 3+7". Он пишет сценарии, песни, книги. Ху Гэ знаком многим и как исполнитель главной песни популярной дорамы "Поразительное на каждом шагу".
Следом он снялся в дораме "Легенда о пустыне". Помимо новых качественных работ в телесериалах, Ху Гэ принял участие в двух фильмах в период с 2010 по 2012 год: он был в роли революционера Линь Цзюэминя в 2011 историческом фильме "1911" и слепого массажиста в фильме "Дива".
В 2013 году он провел почти год, играя
главную роль в 8-часовой пьесе режиссера Стэна Лая «Мечта как мечта» (2000).
В 2014 году актер принял приглашение сыграть одну из ведущих ролей в историческом романтическом сериале "Легенда о Пустыне", сотрудничая с Лю Ши Ши и Эдди Пэном.
В 2015 году карьера Ху Гэ вышла на совершенно новый уровень из-за его появления в дораме "Нирвана в огне/Список Ланъя", которая получила многочисленные награды. Актёр исполнил ведущую роль Мэй Чансу, единственного выжившего после массовой трагедии, в которой погибла и его собственная семья. Герой проводит 12 лет, восстанавливаясь после пережитого ужаса, и накапливает свои силы, чтобы вновь предстать перед врагами в облике их союзника с целью изнутри разделить неприятелей, уничтожая одного за другим. Есть одна цитата из дорамы, которая невероятно близка самому Ху Гэ: "Ты выжил. Ты не можешь попусту тратить свою жизнь". Именно она стала мотивацией для актёра. Эта и
его другие роли в "The Disguiser" и "Good Times" собрали более десятка наград,
в том числе премию Magnolia за 2016 год за лучшую мужскую роль.
.
Детектив "Что ты делал тем летом?" с участием актёра вышел в прокат в 2016 году.
В 2017 году Ху Гэ снимался в медицинской дораме "Хирурги". Чуть позже - в мелодраматическом сериале "Охота за головами".
Ху Гэ регулярно участвует в благотворительных мероприятиях, таких как Green River Protection of Sichuan и More Love Foundation. В 2007 году он профинансировал основание начальной школы «Надежда» для нуждающихся детей в отдаленной деревне в Юньнани в память о его погибшем ассистенте.
В 2016 назначен послом туризма в Шанхае для продвижения своего родного города за пределами страны.
В период 2017-2019 года Ху Гэ был студентом языкового института Сан-Хосе в Калифорнии.
Последние годы Ху Гэ много работает в театре, продолжая при этом сниматься. Его время полностью занято работой. В 2021 году выйдет историческая дорама "Расцвет" с участием актёра.
На аккаунт Ху Гэ в Weibo подписаны более 71 млн. человек.
Награды: